生姜たっぷりの水炊き鍋

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おいしそう！

風邪をひいて延び延びになっていたご近所ごはんの会を開催水炊き鍋日中に作った鶏ハムの残りのスープに昆布を足してお出しに真ん中にあるのはたっぷりの生姜二種類の切り方で食感も楽しめました風邪が治りきっていないので、ノンアルコールの会でしたが、生姜の効果でからだもポカポカに。お野菜もたっぷり。欠かせないの大根おろし更に美味しいつぶポン酢をかけて。こ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー