ジャルダンポタジエODORIで恩師と再会

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おいしそう！

ＩＫＥＵＣＨＩＺＯＮＥ最上階の8階、ジャルダンポタジエさん。恩師とその旦那さんに連れて来ていただきました。こんな便利な場所にあるのに私ははじめましてランチ後だったので、ごちそうサラダを一皿オーダーして、泡を一杯。サラダは中にじゃがいもが隠れていて、かなりのボリュームでした。高校時代、病気で体育は見学だったので、スキーその他、見ていても仕方のない授業のときには ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー