鰻二葉くにひら亭＠伯父との約束

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おいしそう！

ある朝8時30分、横浜の伯父から着信がりさとの約束を一つまだ果たしていないのが気になっている。近々それを果たしたいとのことと思ったら、以前東京で昼食を一緒に食べたときの話でした。確か鰻の予定がお蕎麦になったの（笑）そのとき、今度うまい鰻を食わしてやると言ったきり、ごちそうしていないのが気になっている。とのこと伯父はお仕事引退に合わせて生まれ故郷の北海道に別邸を買い、隣の......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー