クレソンとトマトのサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

クレソンとミニトマト鉄板の組み合わせ。丸井さんの地下の野菜売り場で、沖縄産のクレソンを勧められたので作りました。本当は付け合わせにちょこっと欲しいだけだったので、量が多くて一瞬迷いましたが、「やわらかくて茎まで食べられるほど美味しいよ～」と言われて購入決定。クレソンに合わせるミニトマトは、甘いものの方が合いますねこの日は和歌山県産のキャロルセブン安......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー