旬の味　しょう

旬の味　しょう
  1. 3
    おいしそう！

美味しい和食をいただきに 東西線のバスセンター駅近くまで足を延ばしました。 和食にはやっぱり日本酒が合いますね。 うどのきんぴら 射込み・・・ 韓国ご出身の店主さんなので ちぢみも美味しい 出てくるのがはやくてびっくりしました。 でもひとつひとつ美味しくて 丁寧に仕込みをしていると 分かるお料理ばかり。 そこにチャプチェなど 韓国のお料理も楽しめるのがまた嬉しい ご一緒した方たちも大喜び。 美味......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー