皆さまおはようございます。 いつもブログを見に来てくださって ありがとうございます 思い出の陰に食べものあり 食べものにまつわる思い出が多いのは私だけでしょうか。 ヨーグルトレーズンケーキを焼くと それが大好物と言ってくれる 地元北見のお友達ヨシカの顔が浮かんだり りんごケーキを焼くと 同じ部活のシンタが好きだったなと思い出す。 ......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー