皆さまこんにちは。 今日もブログを見に来てくださって ありがとうございます 急にスイッチが入り 飾り巻きずし検定、受講して来ました。 わたし作。 真ん中の四海巻き。 シンプルに見えて、一番苦手でした。 パーツ作りがはじめてだと難しく感じたのと後半だったので集中力が切れかけていたのかも。 角がピシッと出なくて残念 先生作。 ば......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー