皆さまおはようございます。 今日もブログを見に来てくださって ありがとうございます。 これから平取町入りして、日曜日のセミナーの準備。 恩師 荒川教授と一緒のお仕事 平取町の寒締めほうれん草を使った 豆腐のケークサレ 平取町のトマトピューレを使ったトマトポトフ 先日グランプリをいただいた北海道×京都笠置町コレ......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー