皆さまこんばんは。 今日も北海道の 管理栄養士/フードコーディネーターりさの ブログをご訪問いただきありがとうございます。 私のふるさと 北海道の東側に位置する北見市は 玉ねぎ生産日本一。 最近は北見出身と言うと 焼肉の街ね!と言われたりしますが 私が暮らしていたときは 玉ねぎと薄荷の街と呼ばれていました。 最近ひたすら玉ねぎを炒めています。 ......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー