バナナシフォンケーキ

バナナシフォンケーキ
  1. 6
    おいしそう！

二十数年焼いている バナナシフォンケーキ 。 久し振りに。               シフォンケーキは大きな型で焼く方が ふんわり仕上がります。   なので私は φ20㎝ 派。           今回は2ホール焼きたかったので 計算し直してちいさめの型で。   計算を間違えて生地量が少なかったけれど いつものホッとする味。               忙しくても お菓子を作る時間は本当に楽し......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー