書き忘れました。 綱 のXO醤は お持ち帰り用 があります。 手作りXO醤 250円。 安すぎます。 小ぶりの瓶入り。 お酒を飲まれる方に差し上げたら喜ばれそう 手土産にも使いたいな。 大きな瓶で欲しい方は 幹夫シェフに相談してみてください 【綱】 FBページ⇒ Cli......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー