みなさまこんばんは。 食を通して 人が自信に溢れ 健康で美しくあることをサポートします。 札幌の 管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 土用の丑の日は終わってしまいましたが 暑い日が続くので ビタミンAやD、B12などが含まれる鰻は 夏バテ防止におすすめです。 鰻とアボカドの山わさび丼 お......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー