ある日の美味しいもの。
出会って四半世紀以上のお友達と。 知り合いがカウンターフレンチのお店を出したから行ってみようとのお誘い。 とある集まりの後に行ってきました。 白トリュフ 贅沢にたっぷりと 香りまで記録できないのが残念。
ワインはお料理に合わせ......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー