先ほど HBCラジオ「アフタービート」でご紹介した ミルクぜんざい。 MCの日下怜奈さんが作ってみてくださったそう ありがとうございます。 詳しくご紹介しますね
ミルクぜんざい 【材料】(2人分) 牛乳・・・250ml A片栗粉・・・大さじ4 A砂糖・・・大さじ1~ A塩・・・少々 その他、 いちご+練乳+抹茶パウダー 粒あん+きな粉 お好......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー