ミルク仕立てのロールキャベツ

ミルク仕立てのロールキャベツ
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    おいしそう!

管理栄養士/フードコーディネーター りさです。         コトコトコトコト ロールキャベツ。           実家ではトマト煮が 多かったのですが   牛乳消費拡大のため ミルク仕立てに。           牛乳は煮込んだ後に入れています。   何にでもとりあえず 顆粒や固形のコンソメを 入れる習慣のある方   今度ぜひなしで作って 味を見てみてください。           素材の......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月~'14年9月 札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー '16年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー