リニューアルしたばかりだったφ

リニューアルしたばかりだったφ
  1. おいしそう！

りさです。 リニューアルして2階にも お席ができたφでの忘年会。 2022🤭 あらためて 美味し楽しかった時間帯を 残しておきたいなと思って。 美しいお野菜たち。 シンプルなようで 食感などそれぞれが美味しく 感じられるように 火入れしてある贅沢な一皿。 特製バーニャカウダーソースで。 フリット。 表面のカリッと 衣のふわっと お野菜はほくっとしていたり プリっとしていたり。 甲殻類の美味しさ凝......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー