レシピブログ
こんにちは。 昨夜は麻布十番の野菜ソムリエさんがいるお店で新鮮なお野菜を堪能させていただきました。 マコモタケや紫色のインゲンなどなど、珍しいお野菜が満載。 〆の「土鍋で炊いた玄米ご飯の秋トリュフがけ」には興奮しちゃいました。 また行きたいな。 今度はカメラを持って。 っと。 野菜話から一転。 週末、たまには塊のお肉を。 ってことで、棒状のヒレ肉をそのまま揚げた時の様子です。 こちら。 棒状の......
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