10月は食品ロス削減月間

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おいしそう！

こんばんは、気象予報士の片山美紀です。さて、10月は「食品ロス削減月間」です。日本ではいま、年間で約522万トンの食品がまだ食べられるのに捨てられています。(※農林水産省令和2年度日本の食品ロスの状況より)日本人の1人当たりの食品ロス量は、1年で約41kgだとか。これは、日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのと近い量です。実は食品ロ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部......