栗ごはん、秋刀魚の塩焼き

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おいしそう！

土曜日に栗拾いへ行ってきました！たっくさん拾ったので、１/３は栗の渋皮煮、１/３は栗ご飯用残りは焼き栗と茹で栗にする予定です。で、早速日曜日に栗ごはんを作りました～。鬼皮と渋皮をむくのがとっても大変だったけど頑張りました！大変だった分、食べた時の美味しさは格別ですよね。秋らしくおかずは秋刀魚にしてみました。我が家には魚焼きグリルが無いので、フライパンで焼きましたが美味しくできますよ。 ...