レシピブログ
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とろろ とろろって、好きな人はかなり好きだし、 嫌いな人は本当にダメだし、両極端なことが多いですよね~ ちかぞーは大大大好き 3月に旅行で行った先に、山芋の王様である自然薯専門店があって、 「行きた~い」と言って行ってみたら、大正解 その土地の地元名物料理よりみんな気に入ったという程のものでした 山芋の中でも、弾力ともいえる粘りのある自然薯は、高いなりに格別の味・食感ですよね こちらに住んでから......
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