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ゴーヤの副菜 先日、ゴーヤちゃんプルをご紹介しましたが、 二人暮らしのちかぞー家では、ゴーヤを1本使うと量が膨大になります 学習して、前回からは1/4を残して翌日の副菜に使うことにしました! さて、この苦みのあるゴーヤはどんな料理にしたらよいか・・・ ゴーヤちゃんプルでは、豆腐と特に卵が入ることでマイルドさが加わり食べやすくなります。 今回使用したのは・・・・・甘さのある、 かぼちゃ よく作るピ......
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