レシピブログ
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先日プライベートレッスンでもリクエストいただいたこちらのセット。 ロゼットやバードハウスなど、型は何を使っていますか?と聞かれたので、今日は私のクッキーの成形方法をご紹介しようと思います。 私は、クッキー型をアルミ板などで手作りしているのではなく、市販品のクッキー型を組み合わせて好みの形にクッキー生地を成形しています。 クッキー型を手作りしてもよいのですが、うまく作れる自信がないので…笑 例えば......
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