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こんにちは。 ゆっくりですが、「 聖樹のパン 」第3巻を読み進めていました📖 前回まではこちら↓ chippocket.hatenablog.com 実は読んでいた中で、 衝撃的 なことが判明しました。 「 コンベクションオーブンでフランスパンを焼くのは不向き 」ということ。 コンベクションオーブンで焼くには不向きなパンがある、ということです。 家庭用オ......
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