ガトータタンレシピあり

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おいしそう！

リンゴをカラメルとバターで煮て、型に敷き詰めてから更にオーブンでじっくり焼いて、パイ生地の代わりにカトルカールの生地を乗せて焼きました。手順も材料もシンプルで簡単なのですが、じっくり時間をかけたからこその、深い味わいが生まれるお菓子です。しかし、底を側面の輪っかにはめてバネで止めるという型を使ったら残念な結果に。結構強力と思っていたバネですが、やはり隙間はできるようで、その隙間から......