年末に作り貯めた お節 もスカスカになり、食生活も日常に戻って来ました。
食材の価格も流通が戻ったのでしょうか、正月価格からだいぶ日常価格に戻ってきたように思います。
葉もの野菜は何だか高騰してますね。困った物です。
旬の野菜の中でも特に今シーズン良いのが レンコン 。
小さいものでも元気でとてもハリがあり、もう何度買ったことか。
もちろんお節の煮物にも使いました。
もともと 根菜 好きで中でもレ......
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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。