簡単で旨い レシピあり

簡単で旨い
  1. おいしそう！

3月から本格的に旬になる アサリ ですが、とても大きく元気そうなものが並んでいたので、 小松菜 と一緒に中華風の酒蒸しにしました。 愛知県産です。 アサリの主たる栄養素は良質な タンパク質 と ビタミンB1 、 ビタミンB12 、 タウリン 、 鉄 など。 貧血の効果の他にも消化機能や中枢機能の改善や、肝臓の強化にも効果があるそうです。 加熱した時に旨味や栄養を多く含んだ出汁が出るので、煮汁が一緒......

kitaCafeさん

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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。