流行したのでレシピあり

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おいしそう！

この冬流行したショウガ。これまではひとかけらで売っていたものが、流行りで消費拡大で大袋になったことで例年より安く出回っている様です。これといって栄養成分が多い訳ではないようですが、辛み成分のジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンには血行を促進する作用や、体を温める働きがあることで、特に注目されているようです。豚料理の定番でもある生姜焼きを聖護院カブで作りました。醤油の......