春の野菜 グリーンアスパラガス は冬場は国内産は品薄で海外からの輸入ものが多いのですが、その中で最近良くみかけるのが メキシコ産 。
穂先もしまっていてハリもあり鮮度は悪くなさそうです。
少し前までは小振りな タイ産 を良く見かけましたが、メキシコ産は少し太め。
産地の気候によるものなのでしょうか。
他にも フィリピン や オーストラリア などから多く輸入されているようです。
太いアスパラガスは繊......
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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。