西洋だけど。レシピあり

0

おいしそう！

日常的にキノコは常備していますが、野菜が高くなってくると人工栽培で価格が安定しているキノコがいつもより増えます。２〜3種というのが定番ですが、珍しく4種も揃ったので一緒に煮込みました。キノコの中では世界で生産量が一番多いマッシュルームは、西洋キノコと言われるくらいなのであまり和食では使われませんが、煮込んで美味しいキノコなので合わせてみました。何ごともやってみないとわからない。日々実験......