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レバニラのレバーを牛肉に置き換えたレシピ。 家族にレバー嫌いがいるとか。レバニラの味付けは好きだけどレバーは敬遠したいとか。 スーパーで牛肉切り落としが安かったとか。そういう方におススメです。 ご飯に乗っけて食べるのがいいですよ~👍 紹興酒・豆板醤・にんにく・醤油を使ってしっかり牛肉に味付けする。 食材はレバニラに似ているけど、レバーを牛肉に変えると誰でも食べやすくなる。 ウチ......
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