津市の叔父の家庭菜園で採れた玉ねぎがたくさん送られてきました。早速、サラダにして頂きました。 【材料】 トマト 玉ねぎ 塩 粗びきこしょう オリーブオイル イタリアンパセリ 【作り方】 玉ねぎをスライサーで薄切りにして、塩とオリーブオイルでしばらく置いたら、薄切りトマトにのせる。イタリアンパセリを散らす。
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事務系のフルタイムで働く2児の母です。
2007年生まれの長男
2009年生まれの長女
1977年生まれの夫
長女が卵・大豆・ピーナッツアレルギーです。
平日は出勤前に保温調理鍋で夕飯の準備をすることが多いです。