お菓子試験のクジの結果は... レシピあり

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おいしそう！

今週は以下３つのテストがありました。 ①料理クラスの筆記試験 ②お菓子クラスの調理試験 ③お菓子クラスの筆記試験今日は③のお菓子の筆記試験。とにかく沢山のクリーム、スポンジ、パン生地種類の材料＆分量、作り方、使い方を暗記せねばならず、更にお菓子作りに関わる全般から質問が色々でるのでもう勉強しなくてはいけないことが山ほど。ええ、何せ試験勉強なんて・・・ ...