アスパラガスの季節です

アスパラガスの季節です
  1. おいしそう!

今年もパリに白アスパラガスの季節がやってきましたよ~。 白アスパラのマヨネーズソース 緑のアスパラガスは、 季節に関係なく扱っているお店もありますが フレッシュな白アスパラガスは 春~初夏 にかけてしか 出回らないので 旬をテーブルの上で楽しむ数少ない食材の一つ❤ 買うときもワクワク♪ 料理するときもワクワク♪♪ 食べるときもワクワク♪♪♪する 幸せ食材。 皮はピーラーで厚めにむいて、ちょっと長......

ババ/Babaさん

ババ/Babaさん

お料理の先生業をお休みして、フランス料理を勉強しにパリに来て5年。結婚して娘と夫と3人暮らし。レストランでのお仕事をお休みして現在子育てに奮闘中です。バタバタした日常の中でも、食卓での家族の会話を大切にしたいです!