6月11日(月)
晩ごはん
「ジューシー豚つくね」
居酒屋でよく食べる
あのつくねが食べたいっ
ってことで
フードプロセッサーで
玉ねぎ 人参
シイタケ
こま切れ豚肉を入れて
いっきにみじん切りに。
ボールの中に取り出して
片栗粉 パン粉
梅こぶ茶 塩 砂糖を入れて
粘り気が出るまで
練りこむ
あとは串に刺したら
フライパンで焼くだけ
醤油 砂糖に片栗粉を入れた
あんかけを作って
食べる前に
......
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仕事と家事におわれる主婦。
ずぼらな性格だけど 楽しく簡単に料理ができる そんなレシピを掲載してます。
働く奥さま応援隊です!