ABCシーズンクラスは、人気メニューのせいか11月後半も予約が埋まっている。。。やっと予約が取れたのは、昨日の20時のみ・・・これを逃すともう今月中に受講できないので昨日は、夕食の準備をしてから教室に向かいました第3弾は、栗ころんクルミを混ぜ込んだ生地に、マロングラッセを巻き込みます。表面にけしの実でお化粧すれば、コロコロした栗に大変身!ちょっと、まんまるすぎた焼き上がりになっちゃいました(苦笑......
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パンの生地のフワフワした感触が好きで、パン作りにはまっています♪
いつかパン工房を開く事を夢見て、現在はネットで空想パン屋を楽しんでいます。