カジキを食すレシピあり

3

おいしそう！

先日、釣好きな職場の上司がカジキを２本釣り上げた奥様から連絡を受け、おすそ分け・・・カジキのブロックを頂いたよ～お隣のお父さんは、お店を閉めており、カジキのブロックは自分で何とかさばきましたまず、お刺身淡泊だけど美味しかった♪醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ2に漬けておいた。一晩漬けて夜の晩酌に出すつもりだったのですがお家でグータラしている息子がお昼に全部平らげてくれましただから写真は撮れ......