お節 レシピあり

お節
  1. おいしそう!

毎年、お節に挑戦♪♪♪と思うのだけど・・・・今年も、母からお節持っていく??の一声で作るのをやめちゃった(苦笑)■海老の甘煮・・・ひげが長く腰が曲がっている様子が老人を連想させる事から長寿を祈願したもの■牛肉巻きき物 ■卵焼き、伊達巻■紅白なます・・・お祝いの水引をかたどったもの。 ■黒豆・・・まめに働き(勤勉)、まめに暮らせること(健康)を願って食べられた。 ■田作り・・・豊年豊作祈願■紅白かま......

ちーちゃんさん

ちーちゃんさん

パンの生地のフワフワした感触が好きで、パン作りにはまっています♪ いつかパン工房を開く事を夢見て、現在はネットで空想パン屋を楽しんでいます。