レシピブログ
【手羽先とわかめの煮物】 こんにちは! 家族で食卓を囲むこと。「いただきます」と手をあわせること。心配りができること。笑顔がなにより楽しさに変わる毎日のごはん。 家族でそろってご飯を食べる、幸せなひと時。 公認レシピライター、沁み沁みごはん塾の岩佐優です。 「あしたは、天草の口があきますようぃ」天草(てんぐさ)の口開けは漁村の重要な産業的行事の一つです。布海苔、若布、天草等の海藻はすべて充分に......
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