マスタードで牛肉をレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先月だったか、いつも買っているマスタードがお店においておらず、ちがう商品を買った。そのマスタードがちょっと大きなビンで、それからひんぱんにお料理に使うようになったのでした。きょうは、おととい買った牛もも肉のうすぎりを食べてしまわねば！ということで、マスタードをつかって、晩ごはんに。白ワイン、マスタード、お醤油でかるーく煮込みました。マスタードって、なんでこんなに深い味なのかしらん。自然のちから・......