レシピブログ
なんかいつも料理するとき、ジャガイモばっかり使ってるな~ってふと思い、里芋を買ってきました!里芋ってコッテリとろーりしてて、ほんとに好きな芋です♪ちょうど、こんにゃくと蓮根もあったので、味噌を絡めてみました!☆材料☆●里芋●蓮根●こんにゃく●しお(里芋を洗うためのもの)●だし用昆布●酒●味噌●砂糖●みりん●ごま♪作り方♪里芋は皮を剥いたら、塩水でもみ洗いしておく。里芋を鍋に入れて、里芋がひたひた......
里芋と大根と豚ばらの煮...
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鶏と里芋の味噌炒め
里芋と厚揚げと豚バラブ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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