【おうち居酒屋】【低温調理】旨辛！青唐辛子と砂肝のコンフィ【おもてなし料理】レシピあり

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おいしそう！

青唐辛子と砂肝のコンフィ材料砂肝　　　　　　　　　　　　　　12個青唐辛子　　　　　　　　　　　　２本にんにく　　　　　　　　　　　２片〜オリーブオイル　　　　　　　　　適量塩　　　　　　　　　　　　小さじ１弱 ①砂肝に分量外の塩をひとつまみ振り、30分程度寝かせる銀皮は好みによって処理してもしなくてもOK ②青唐辛子はぶつ切り、にんにくは1片を3等分くらいに切る ③ジップロック......