レシピブログ
どうも、ぼくです。 本日は、 フジッコ さんの「純とろ」を使用した、 冬にぴったりのとろとろ×ほかほかレシピ をご紹介します! 「あんかけふわふわ卵」 下のたまごは、 マヨネーズ効果でふわふわ食感 。そこに純とろ(とろろ昆布)を加えた、 昆布の旨味たっぷり×とろっとろのあんかけ をかけていただきます。 あんにとろみがついているから、 冷めにくい のもうれしい!(最近、気温が低すぎて、ご飯や......
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