家で簡単に作れる~!「カンジャンケジャんのえびのやつ~🦐」 レシピあり

家で簡単に作れる~!「カンジャンケジャんのえびのやつ~🦐」
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    おいしそう!

どうも、ぼくです。   みなさん、 カンジャンケジャ ンってご存じですか? 韓国料理の一つで、 「カンジャン=醤油」 の 「ケジャン= ワタリガニ 」 のこと。醤油漬けといってもめちゃしょっぱいわけじゃなく、どちらかというと 甘くて濃厚 な味わい✨ 本当に大好きで、旬の5月(雌が産卵シーズン直前で、卵をたっぷり持っている時期)の時期に友達や担当さんと新大久保の名家(駅から10分かからない場所にある......

ぼくさん

ぼくさん

レシピを作ったり、絵を描いたりしています。書籍12冊発売中!主にTwitterで活動しています(@boku_5656) レシピ本大賞 準大賞いただきました