白玉粉でモッチモチ!【薄皮どら焼き】まるで阿闍梨餅みたい! レシピあり

白玉粉でモッチモチ!【薄皮どら焼き】まるで阿闍梨餅みたい!
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    おいしそう!

どうも、ぼくです。   みなさん、 どら焼き は好きですか? 我が家は次男が「あんこ王子」でして!日ごろからあんこを煮てあげるほど。だから勿論どら焼きもだ~~~いすき✨   お家でどら焼きを作る際、普通に焼くとどうしても 「パサつく」「固くなってしまう」 という部分が気になりがち…そこで先日、 思い付きで 白玉粉 を入れた生地 で作ってみたのですが、モッチモチで、全くパサつかなく、凄くおいしく仕上......

ぼくさん

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レシピを作ったり、絵を描いたりしています。書籍12冊発売中!主にTwitterで活動しています(@boku_5656) レシピ本大賞 準大賞いただきました