ほろ苦×とろっと卵が癖になる！【菜の花と卵のガレット】レシピあり

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おいしそう！

どうも、ぼくです。大人になってから、癖のある野菜が本当に好きになりました。セロリ、春菊、パクチー、大葉、みょうが、セリ…そして今の季節に美味しい菜の花！ …ということで本日は、菜の花を使った一品をご紹介しようと思います。【菜の花と卵のガレット】ほろっと苦くて柔らかい菜の花、ベーコン、チーズをフライパンでじわじわ焼き、仕上げに卵を落として蒸し焼きに。白身が固まってき......