レシピブログ
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どうも、ぼくです。 自分がこの仕事(レシピ)をしていることもあり、我が家の妻はほぼ家でご飯を作ることはないのですが、彼女の中にもいくつか「ゆずれない料理」があって。本日は、その中の一つをご紹介しようと思います。 【とろっとろな我が家のタコ焼き】 市販のたこ焼き粉を使用する のですが、 袋の裏に明記されている分量とは全く異なります。 水分がほぼ2倍近くあるんじゃないかな …だから、 中がとろ......
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