ぬか不要！たけのこのあく抜き&【ピリ辛！たけのこ塩メンマ】

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おいしそう！

どうも、ぼくです！スーパーにたけのこが並ぶ季節になってきました✨ 子供達はまだあまり好きではないみたいだけど、夫婦共にたけのこが大好きなので、絶対買っちゃう！！！今年は何回たべれるかなぁ～去年、たけのこのレシピをご紹介した際に、自分の友人でもあり勝手に料理の師とて慕っている東山さんの「あく抜き」法をご紹介しました。簡単に言うと、米ぬか不使用でできる！！ ※「たけのこのアク......