～炊飯器で甘酒～レシピあり

0

おいしそう！

テレビで見てどうしても作りたかった甘酒！最近麹にはまっているちきぽんです(o^-^) さてさて、そんなわけでお米を炊くところからスタート。２合分で４合分のお水の分量で柔らか～く炊きます。麹が１キロだったのでお米２合分と一緒に全部使おう～♪ と思っていたのだけど、５合炊きの炊飯器ではきついことに気付き・・・結局ご飯１合分と生麹５００グラムで作ることに。炊けたご飯に冷たいお水、米麹を......