つるん♪鶏とえのきのわさびめんつゆ和えで晩ご飯。 レシピあり

つるん♪鶏とえのきのわさびめんつゆ和えで晩ご飯。
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    おいしそう!

昨日の晩ご飯。 お肉とお魚が入るなんて、ちきぽん家ではかなり珍しい! 動物性の物がたくさんあると少し不安になるから(笑) ちょっとバランスが怪しいメニューですが。 たまにはいいよね。 ジャンクフード食べまくっているのにバランスとか言ってるよ・・(笑) もうだいぶ昔、よく行っていた和食BARで毎回必ず頼んだ冷菜。 簡単にアレンジしてみました~。 本物は冷たい品の良いお出汁に入ってたような......

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へUターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。*著書 毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう