【夏野菜と塩鯖のオーブン焼きミントソース】 レシピあり

【夏野菜と塩鯖のオーブン焼きミントソース】
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    おいしそう!

美味しいノルウェー塩鯖をたっぷりの野菜と一緒にオーブンで焼きました。 塩鯖といえばシンプルに焼いてご飯と一緒に!が定番ですがたまには違った食べ方も。 とろとろに焼けた野菜と脂たっぷりの鯖にミントソースをつけながら食べるとさっぱりおいしいですよ 夏野菜と塩鯖のオーブン焼きミントソース by ちきぽん 材料 4人分 塩鯖 2枚 パプリカ(黄色) 1個 ピーマン 1個 トマト 2個 塩 小......

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へUターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。*著書 毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう